Електронні продукти - як виглядає ринок у Польщі?

Ми асоціюємо продуктові магазини переважно зі стаціонарними точками продажу. З розвитком технологій та ринку електронної комерції ця галузь також поступово еволюціонує. Продукти харчування все частіше можна придбати в електронних продуктових магазинах. Як ви ними користуєтесь? Давайте дізнаємось!

Пандемія коронавірусу змінила купівельні звички багатьох поляків. Як свідчить звіт Gartner "Електронна комерція в Польщі 2021", 77% наших співвітчизників вже здійснюють покупки онлайн. При цьому кожен третій респондент купує онлайн більше, ніж до ери COVID-19.

Саме так ми любимо купувати електроніку, меблі для дому чи одяг, серед іншого. Однак вибір товарів набагато більший. Як великі мережі, так і менші компанії все частіше дозволяють купувати продукти харчування онлайн. Прочитайте цю статтю, щоб дізнатися більше про сегмент електронних продуктів та його стан у Польщі.

Електронні продукти - що це таке?

Ринок електронних продуктів об'єднує інтернет-магазини, які дозволяють замовляти продукти харчування. Що стосується самої операційної моделі, то ці сервіси нічим не відрізняються від інших видів електронної комерції. Покупець робить покупки в Інтернеті, додаючи до кошика продукти, які його цікавлять. Потім він або вона визначає спосіб і дату доставки і - використовуючи один з безпечних і швидких методів (якщо він або вона не обирає оплату при доставці) - здійснює платіж.

Що можна знайти в асортименті магазинів? Товари дуже різноманітні. Все частіше їх вибір набагато ширший, ніж у традиційних стаціонарних магазинах. В електронному продуктовому магазині можна знайти, серед іншого, фрукти, овочі, а також м'ясо, рибу, морепродукти, спеції, хліб або рідкісні східні та спеціалізовані продукти. Завдяки ефективному сервісу та логістиці ця модель покупок все частіше замінює щоденні походи до магазину. Спробуйте доставку продуктів через додаток InPost Fresh . Ми пропонуємо цікаві акції та різноманітний асортимент, щоб гарантувати, що кожен знайде щось для себе.

Як працюють електронні магазини?

Як ми вже згадували, з точки зору покупця, електронний магазин працює так само, як і будь-який інший інтернет-магазин. Здійснення покупок є простим і швидким, що економить значну кількість часу. Однак комфорт покупця обертається чималими труднощами для власника такого інтернет-магазину.

Цей вид торгівлі вимагає найкращих логістичних процесів, наприклад, через короткий термін придатності багатьох продуктів. Їх належне зберігання також є викликом, в тому числі - в деяких випадках - з урахуванням збереження холодового ланцюга.

Сучасні технології, однак, є великою підтримкою для цієї галузі, забезпечуючи безпеку покупок на найвищому рівні. Навіть морозиво та заморожені продукти тепер можна купити онлайн, і вони будуть доставлені в ідеальному стані - іноді навіть кращому, ніж ті, які ви раніше перевозили на машині від магазину до місця проживання.

Електронні продукти в Польщі - виклики для галузі

Споживчі звички змінюються дуже швидкими темпами, і ринок електронної комерції стає все більш популярним, витісняючи стандартні магазини. Однак потрібен певний час, щоб впровадити нові товари, які традиційно купуються в магазинах, в асортимент інтернет-магазинів.

Багато поляків вже замінюють супермаркети пропозицією електронних продуктових магазинів, але асортимент, доступний в Інтернеті, не завжди їх задовольняє. Згідно зі звітом "Електронна комерція під час кризи 2020", 59% тих, хто планує купувати продукти онлайн, оцінюють їхню доступність як погану або дуже погану. З іншого боку, це також свідчить про зростання очікувань покупців.

Згідно з опитуванням Mobile Institute для Frisco, вони цінують перш за все економію часу (цю відповідь вказали 38% респондентів), інтуїтивне порівняння пропозицій (35%) та ефективну доставку (33%).

Безсумнівно, одним з найбільших викликів для галузі в цілому буде збереження набраних темпів після завершення пандемії. Коли крива захворюваності б'є нові рекорди, такі магазини були дуже популярними через епідеміологічну ситуацію та занепокоєння клієнтів щодо безпеки стаціонарного шопінгу.

Якщо галузь запровадить низку модифікацій, які переконають покупців у перевагах електронних продуктів у дещо ширшому масштабі, цілком ймовірно, що ця модель покупок набуде значної популярності в Польщі. Ключову роль відіграватимуть, серед іншого, професійні логістичні потужності та розвиток асортименту, доступного в Інтернеті.

Чи є електронні магазини майбутнім продуктового шопінгу?

За оцінками експертів Grand View Research Inc., світовий ринок електронних продуктів у 2030 році становитиме 2158 мільярдів доларів США. Передбачається, що особливо інтенсивно він розвиватиметься в Центральній та Східній Європі, де онлайн-покупки продуктів все ще відносно непопулярні.

Сьогодні, згідно з дослідженням GfK, наріжними каменями європейської електронної торгівлі продуктами харчування є електронні супермаркети, торгові платформи та спеціалізовані магазини. Ними часто користувалися (принаймні двічі за останні два місяці) 28 і 26% європейців відповідно.

Найважливіші тенденції в сфері електронних продуктів пов'язані з розвитком саме цих трьох сегментів ринку, що дозволяють задовольнити різноманітні потреби споживачів - від повсякденних покупок продуктів до доставки більш спеціалізованих замовлень, включаючи предмети розкоші та екзотичні товари.

Сектор послуг, що підтримують онлайн-покупки, також розвивається дуже швидко. В його основі лежать кур'єрські платформи, які дозволяють автоматизувати обробку замовлень і доставку товарів безпосередньо за вказаною адресою.