Здоров'я та краса в електронній комерції та послугах фулфілменту

Товари з категорії "Краса та здоров'я" є одними з тих, що найчастіше купують онлайн. У випадку з цими товарами особливо яскраво проявляється зворотний ефект ROPO, тобто багато покупців шукають в Інтернеті товари, з якими вони раніше стикалися в стаціонарному магазині. Цьогорічний звіт Gemius "Електронна комерція в Польщі 2022" вказує на те, що косметика є третьою найпопулярнішою категорією онлайн-покупок [1] . Це створює серйозну логістичну проблему - замовлення повинні не тільки швидко транспортуватися, але й у відповідних умовах.

Сектор здоров'я та краси в електронній комерції

Згідно зі звітом PMR, вартість всього ринку косметики в Польщі у 2022 році може досягти 27,7 мільярда злотих, що майже на сім відсотків більше, ніж у попередньому році. У тому ж звіті зазначено, що основним місцем купівлі косметики є аптеки та онлайн-канал (сумарно 57% ринку) . PMR також передбачає безперервний зростання ринку на 3-5% у річному обчисленні [ 2] . Це робить категорію здоров'я та краси однією з найважливіших, яка буде домінувати в онлайн-шопінгу в найближчі роки.

У свою чергу Вартість ринку дієтичних добавок у 2021 році досягне 6 мільярдів злотих а 2021 рік вважається роком з найвищими темпами зростання. Кількість виробників та дистриб'юторів на ринку збільшується, тоді як кількість стаціонарних точок продажу такої продукції (магазинів та аптек) дещо зменшується. Особливо в постпандемічному світі, думаючи про швидкість та зручність покупки, поляки дбають про своє здоров'я, все частіше купуючи добавки та безрецептурні препарати онлайн [3] .

Специфічні вимоги до логістики в косметичній промисловості

Як косметика, так і продукти, пов'язані зі здоров'ям (біологічно активні добавки, харчові добавки, безрецептурні ліки), вимагають особливих умов зберігання та дистрибуції. Переважна більшість цих продуктів досить добре витримує температуру 20-22°C. Однак більшість з них не стійкі до низьких температур, і навіть короткочасне заморожування може зробити продукт непридатним для використання або навіть шкідливим для здоров'я.

Ці вимоги вказують на те, що склад електронної комерції, призначений для таких товарів, повинен мати ретельно контрольовану температуру - У деяких випадках це може бути вимогою санітарних органів або фармацевтичних інспекцій. Це означає, що склад повинен добре опалюватися взимку і кондиціонувати влітку. Що стосується останньої вимоги, то склади більшості великих професійних логістичних операторів настільки добре ізольовані, що навіть у спекотну погоду температура на них не перевищує 23-24°C.

Безпечне транспортування продукції до одержувача також є важливим завданням. Правильне пакування гарантує, що косметика чи дієтичні продукти дійдуть до покупця неушкодженими. Така упаковка - це не просто картон і клейка стрічка, а й відповідні, бажано екологічні наповнювачі та засоби захисту. У випадку скляної упаковки необхідне додаткове обгортання або обв'язка, а у випадку пляшок і контейнерів, що закручуються або відкриваються, потрібен додатковий захист кришки або ковпачка немаркою клейкою стрічкою.

Як косметика, так і продукти, пов'язані зі здоров'ям (біологічно активні добавки, харчові добавки, безрецептурні препарати), вимагають особливих умов зберігання та дистрибуції. .

Вищезгадана температура також має велике значення при транспортуванні. Важливо, щоб пакунки залишали склад з контрольованою температурою якомога пізніше і якнайшвидше потрапляли до клієнта. Ось чому Індустрія косметики та біологічно активних добавок дуже часто користується послугами фулфілмент-операторів оскільки вони пропонують пізній cut-off time (час, після якого замовлення передаються кур'єрам) і мають високий пріоритет серед кур'єрських мереж.

Наприклад в рамках послуги InPost Fulfillment косметика, замовлена в певний день, може покинути склад навіть о 20:00. А завдяки ефективній дистриб'юторській мережі вони можуть бути у одержувача або в поштовому автоматі вже через кілька годин, що зводить до мінімуму ризик термічного пошкодження під час транспортування.

Вимоги до моніторингу продукції

Широко визначена категорія "здоров'я та краса" дуже часто включає в себе продукцію, що перебуває під суворим контролем та наглядом державних органів. Надійна та відповідальна робота з такою продукцією вимагає підтримки відповідних ІТ-систем (WMS - warehouse management system), що дозволяють відстежувати не тільки рівень запасів, а й історію товарообігу в розрізі окремих партій та термінів придатності.

У випадку так званого "відкликання" (відкликання партії товару з ринку) ритейлер іноді зобов'язаний вказати, кому і коли були відправлені товари із зазначеної виробничої партії. Впровадження та обслуговування такої системи може стати серйозним фінансовим бар'єром для невеликих операторів, і це ще одна причина, чому ці галузі довіряють логістичне обслуговування електронної комерції професіоналам, які надають послуги фулфілменту. Такий логістичний оператор має не лише склад, підготовлений для надання послуги, але й необхідні ІТ-системи для виконання вимог щодо відстеження товарів.

Правильна складська система не тільки підтримує відстеження партій, а й керує випуском продукції відповідно до стратегії FEFO (first expire - first out: товари з меншим терміном придатності випускаються першими). Водночас така система гарантує, що товари ефективно і швидко збираються з полиць, обираючи найкоротші маршрути, але все ж таки відповідно до обраної стратегії.

Просунута WMS також надає постачальнику ряд корисних звітів. До них відносяться

• старіння (як довго товар був на складі), звіт про ротацію запасів (запаси в днях на основі середніх продажів),
• рапорт про повільних (звіт про запаси + кількість днів з моменту останнього руху запасів для кожної позиції).

Це дозволяє інтернет-магазину управляти запасами, закупівлями та продажами ефективно та відповідно до нормативних вимог.

Здоров'я, краса та додана вартість

Індустрія краси та здоров'я, і косметика зокрема, є ідеальними продуктами для особливих випадків. Багато ритейлерів будують на цьому досить привабливі стратегії продажів, створюючи спеціальні пропозиції у вигляді подарункових наборів. З логістичної точки зору, їх можна "виготовити" заздалегідь, наприклад, зібравши 3 продукти в один набір і виставивши його на продаж як новий індекс запасів і продажів.

Інший спосіб - створення наборів "на льоту": продавець презентує набір на сайті, але на етапі інтеграції він вже розбивається на складові частини і в складську систему потрапляє замовлення на збір індивідуальних показників продажів. Другий спосіб набагато вигідніший з точки зору управління запасами і паралельного продажу як складових частин набору, так і самих наборів, але "подарунковий" характер такого відвантаження безпосередньо не видно із замовлення.

Відповідна складська система не тільки підтримує відстеження партій, а й керує відпуском продукції відповідно до стратегії FEFO (first expire - first out: продукція з меншим терміном придатності відпускається першою).

Як для виробництва наборів, так і для створення та додаткового пакування наборів на ходу, адекватна системна підтримка, безумовно, є корисною. В рамках послуги InPost Fulfillment клієнти оператора можуть скористатися як створенням, так і пакуванням наборів у декоративну упаковку у вигляді "на складі" (для подальшого продажу), а також формування наборів вже на основі індивідуальних замовлень.

Додатковою доданою вартістю є підтримка атрибуту "подарункова упаковка". Така позначка на замовленні може означати не тільки спеціальну подарункову упаковку, а й додаткові пакувальні вкладиші або невеликі халяви, комплектація яких базується на суворих рекомендаціях, що накладаються виробником.

Гнучка логістика для сектору косметики та пери-медицини

Галузь косметики та супутніх товарів для здоров'я схильна до досить виражених амплітуд обсягів замовлень протягом року. У випадку категорії товарів для здоров'я спостерігається "пік" на початку літнього сезону (сонцезахисні засоби, засоби від комах), а також на початку осені, в холодну пору року, коли різко зростає попит на вітаміни, біологічно активні добавки та популярні безрецептурні препарати.

Більше того, Індустрія краси ще більш схильна до періодичних сплесків. Це, як правило, повторювані події, такі як День святого Валентина, Жіночий день, День матері або, звичайно, стандартний "різдвяний" шопінг-шаленство .

Динаміка зростання була настільки високою протягом цього періоду, що практично на невеликому власному складі неможливо впоратися зі щоденними сплесками на 100-200% без серйозних затримок. Навіть зі збільшенням потужності та робочого часу команди з кількох людей, вона все одно не зможе виконати всі замовлення вчасно.

Зовсім інша ситуація з великими логістичними операторами. Зазвичай вони мають дуже пізній час закінчення (у InPost Fulfillment це може бути до 20:00) а це означає, що протягом робочого дня з'являється набагато більше часу на пакування та відправлення посилок.

В рамках послуги InPost Fulfillment косметика, замовлена в певний день, може покинути склад навіть о 20:00 і, завдяки ефективній дистриб'юторській мережі, опинитися в приміщенні одержувача або в пристрої Paczkomat® трохи більше ніж через десять годин, що зводить до мінімуму ризик термічного пошкодження під час транспортування.

Крім того, ефективний і добре організований логістичний оператор вміло "перемішує" клієнтів у межах одного логістичного центру, щоб сезонні та випадкові сплески замовлень не накладалися один на одного. Маючи команду з десятків людей, які динамічно працюють над різними проектами, логістичний оператор здатен без проблем впоратися зі сплесками замовлень, що значно перевищують середньоденний показник. Це забезпечує гарантію ефективної доставки, зберігаючи при цьому суворі вимоги до товарів категорії "Краса та здоров'я".